Dominique Mansion, avec son livre Les trognes, l’arbre paysan aux mille usages et la formation organisée par Gaïa Formation nous emmène dans ce monde de ces arbres hors du commun qui fournissent bois d’œuvre, bois de chauffage, fourrage pour le bétail …
Ces trognes ont joué dès l’Antiquité un rôle essentiel dans l’économie paysanne en offrant une production durable pour d’innombrables usages.
Très inspirant ! Depuis cette rencontre, nous avons planté des feuillus pour en faire des trognes pour le bois de chauffage.