Une surprise ! C’est avec beaucoup de plaisir que nous avons accueilli Julien et l’équipe du Car à Pizzou’ille ! Julien était venu participer à des travaux avec nous il y a presque deux ans, et le voilà avec une équipe de jeunes plein d’enthousiasme, de questionnements et de sourires !!!! Nous avons dégusté leurs super bonnes pizzas, Merci encore de votre visite, et à bientôt, ici ou ailleurs !
Le Car à Pizz’ouille c’est… « Une aventure un peu folle à 6 copains belges : construire un four à pizza mobile (sur une remorque) dans le but de parcourir la France à la rencontre de projets et villages en transition. Le but principal de ce voyage est de (re)créer du lien humain. Nous aimons apprendre, partager mais surtout échanger des idées, des savoirs faire et de bons moments tout simplement. Rien de tel donc que la nourriture pour se rassembler et c’est dans cette optique que nous voyageons avec notre four à pizza sur remorque, appelé « Le Car à Pizz’ouille » ! L’idée est de se déplacer principalement à vélo et de sillonner les petites routes à la recherche de villages voulant bien nous accueillir . Vous vous en doutez, la remorque est, elle, tirée par un van mais la majorité de l’équipe fait les étapes à la force des mollets !! »
Ils publient un petit journal régulièrement pour parler de leurs rencontres: Les Pizz’aventures.