Nous avons planté en 2019 des plants de raisin de table qui, comme toutes les vignes qu’on plantent aujourd’hui… sont sensibles aux trois principales maladies de la vigne, à savoir le mildiou, l’oïdium et le phylloxéra. Afin d’éviter de traiter nos vignes à la bouillie bordelaise, au souffre… nous lançons une expérimentation :
Photos prises le même jour:
Vigne malade car non traitée et vigne résistante aux maladies de la variété Esther
Nous avons planté 21 variétés de raisin de table résistantes aux maladies: Kodrianka, Fanny, Zemira, Dattier de Saint Vallier, Goldlife Muscat, Damaris, Black Helios, Clinton, Esther, Palatina, Noha, Lidi, Rosemary sans pépin, Angela, Muscat Bleu Garnier, Nero, Gold Berry, Isabelle, Garant, Isabelle sans pépin, Galanth.
Ces vignes ont été interdites en 1935 car « le taux de méthanol contenu dans le vin issu de ces cépages est plus élevé que dans celui de Vitis vinifera » (Wikipedia). Mais rien ne nous empêche de les cultiver pour leur fruit ou pour du jus de raisin!
Nous allons donc les gouter et nous multiplierons les vignes dont les raisins nous plaisent!